越中大将(稲毛海岸)にて
千葉の稲毛海岸にある越中大将さんで酒の会をやっていただきました。(文:寺田昌登)
中田さん自身が日本酒が好きなだけあって料理も食中酒を見据えた、かつ素材の良さを存分に発揮した品揃えでした。
米の種類、精米歩合の違い…と幅広くいづみ橋を提供していただきました。
始めは冷酒でお味見程度に少しずつ、そのあとお燗でたっぷり呑んでいただきました。
お客様、西浦さん、中田さん、スタッフ様、そして千葉大学の学生さん、ありがとうございました!
そしてこれからも越中大将さんでいづみ橋をよろしくお願いします。
◎てしごと 越中大将
千葉市美浜区高洲1−22−11ニューよろづやビル2F
043-303-1784
稲毛海岸駅北口徒歩1分
定休日無休
16〜翌1時