千葉の稲毛海岸にある越中大将さんで酒の会をやっていただきました。(文:寺田昌登) (写真)店主の中田さんは私と同じ年齢の方です。 中田さん自身が日本酒が好きなだけあって料理も食中酒を見据えた、かつ素材の良さを存分に発揮した品揃えでした。 米の…
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