昨年から酒蔵の建物を耐震診断しながら、少しずつ補強しています。 醸造用精米機のある精米工場の建物の耐震補強をしました。 (写真）補強する前の精米工場 （写真）補強材 数年前には煙突（昭和31年建造）を短く半分に縮める工事などもしています。いつある…

日本酒のチャリティーイベントです。 弊社もこの３年ほどご協力させて頂いております。お時間のある方は、是非ご参加の程よろしくお願い申し上げます。///////////////////////////////////////////////////////////////////第４回 酒は未来を救う ３/２０開…

2/11は、仕事の終了後、弊社の会長・橋場英昭と杜氏・小原彦人のダブル古希のお祝いの社内で行いました。 会長の誕生日は1/4。杜氏が2/9。 それぞれ、昭和の時代を切り盛りしてきた功労者であり、今でも現役です。今の会長が社長になった時に新しい杜氏を探…