10/17（日）秋晴れ 第15回ハレルヤの会〜稲刈り＆芋煮会〜を行わせて頂きました。おかげさまで弊社のスタッフも合わせると今回も250名を超え、すばらしいイベントになっております。 当日は、雄町（弊社のハレルヤというお酒になります、このハレルヤは弊社…

10/11撮影。 蔵の裏手の田んぼから大山（おおやま）や丹沢の山々が見渡せます。 その昔、今のように用水路などがしっかりと整備されていないころは、田や畑にとって恵みの雨を降らす雲の存在は、今の何倍も重要だったことと思われます。西の空にそびえたつ大…

神奈川県農業技術センターの岡野さんと一緒に酒米研究会の農家さん達の田を回りました。最終的な収穫日をいつにするのか、それぞれ決めて回りました。これが最も大切な最後の見極めになります。 （上の写真）岡野氏と山田錦、草丈は120?ぐらいでしょうか （…