醸造用精米機メーカーで有名な新中野工業の渡辺さんが、精米機の調子を見に来てくれました。 精米の作業自体は10月の半ばから初めていたのですが、メンテナンスの結果、全く問題なし、とのことでした。今年の精米作業は、例年の精米時間の約1.5倍ほど時…
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